Recette : Tiramisu !

Voici une petite recette de Tiramisu :

Les Ingrédients : 

  ✗ 250 grammes de Mascarpone

  ✗ 80 grammes de Sucre

  ✗ 3 oeufs

  ✗ 16 biscuits à la cuillère

  ✗ 4 cuillère à soupe de cacao en poudre

  ✗ Du café

Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs

Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre

Ajoutez-y les 250g de Mascarpone, juste mélangé

Faites montez les blancs en neige

Ajoutez-les au mélange précédent

Dans le plat, faites une couche de biscuits imbibé de café, puis une couche du mélange final.

Ainsi de suite jusqu'à avoir 5 couches

6 heures au frigo, et votre Tiramisu est prêt !


Bonne Dégustation !

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Des Bisous !